Spedizione gratuita per ordini superiori a 50€ in Italia
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Dalla terra alla tavola, ogni scelta è guidata dal rispetto per l'ambiente e il territorio.
I nostri oliveti si trovano a pochi chilometri dal frantoio. Raccogliamo e spremiamo in giornata, riducendo le emissioni di trasporto e garantendo la massima freschezza.
La sansa residua viene riutilizzata come biomassa per il riscaldamento del frantoio. Le acque di vegetazione vengono trattate e riutilizzate per la fertirrigazione degli oliveti.
Utilizziamo vetro scuro riciclabile per proteggere l'olio dalla luce, cartoni da fonti certificate FSC e riempimento in carta riciclata al posto della plastica.
Coltiviamo varietà autoctone calabresi (Carolea, Dolce di Rossano, Grossa di Cassano) preservando il patrimonio genetico del nostro territorio.
Non utilizziamo erbicidi né pesticidi chimici di sintesi. La gestione del suolo avviene attraverso l'inerbimento spontaneo e la potatura di ritorno.
Diamo lavoro esclusivamente a manodopera locale e collaboriamo con le scuole del territorio per laboratori di educazione alimentare e ambientale.
